تمیزکردن، پاک‌سازی میکروبی و ضدعفونی؛ تفاوت و روش درست
سطح تمیز لزوماً بدون میکروب نیست و ضدعفونی‌کننده روی سطح کثیف خوب کار نمی‌کند. بدانید هر کدام کجا لازم است و چرا «زمان تماس» روی برچسب مهم‌ترین عدد آن است.
فهرست مطالب
سه کار، سه نتیجه‌ی متفاوت
| کار | چه می‌کند؟ | با چه چیزی؟ |
|---|---|---|
| تمیزکردن | کثیفی، چربی و بخشی از میکروب‌ها را از سطح جدا می‌کند | آب و شوینده |
| کاهش بار میکروبی (سالم‌سازی) | تعداد میکروب‌ها را به سطح ایمن‌تر می‌رساند؛ برای سطوح در تماس با غذا | محصول مخصوص |
| ضدعفونی | میکروب‌های ذکرشده روی برچسب را از بین می‌برد | ضدعفونی‌کننده |
اول تمیز، بعد ضدعفونی
ضدعفونی‌کننده روی سطح کثیف کارایی کمتری دارد، چون آلودگی مانع رسیدن محصول به میکروب می‌شود. پس همیشه ابتدا سطح را با آب و شوینده تمیز کنید و بعد ضدعفونی کنید. تنها استثنا محصولی است که روی برچسبش «تمیزکننده و ضدعفونی‌کننده‌ی یک‌مرحله‌ای» نوشته شده باشد.
زمان تماس؛ مهم‌ترین جمله‌ی برچسب
هر ضدعفونی‌کننده باید مدت مشخصی روی سطح خیس بماند تا میکروب‌ها از بین بروند. این زمان روی برچسب نوشته شده است و بسته به محصول و میکروب چند ثانیه تا چند دقیقه است. اگر سطح را زودتر پاک کنید یا خشک شود، ضدعفونی ناقص است. پس سطح باید در تمام این مدت خیس بماند.
کجا ضدعفونی به کار می‌آید؟
- سرویس بهداشتی و دستگیره‌ی درِ آن
- سطوح و تخته‌ی آشپزخانه بعد از کار با گوشت خام، مرغ یا تخم‌مرغ
- سطوحی که زیاد با دست تماس دارند، مخصوصاً وقتی کسی در خانه بیمار است (دستگیره، کلید برق، کنترل)
- وسایل کودک (با محصول مناسب و آبکشی)
قدم‌به‌قدم
- دستکش بپوشید و تهویه را روشن کنید.
- سطح را با آب و شوینده تمیز کنید و خشک کنید.
- ضدعفونی‌کننده را طبق برچسب رقیق یا اسپری کنید.
- سطح را به اندازه‌ی «زمان تماس» خیس نگه دارید.
- سطوحی که با غذا یا دهان تماس دارند را بعد از ضدعفونی با آب بشویید.
- دستمال‌های استفاده‌شده را جدا بشویید یا دور بریزید و دست‌ها را با آب و صابون بشویید.
چند نکته‌ی جدی
- مایع ظرفشویی و صابون هم با شستن، بخش زیادی از میکروب را جدا می‌کنند؛ اما ضدعفونی‌کننده محسوب نمی‌شوند.
- ضدعفونی‌کننده را هیچ‌وقت با شوینده‌ی دیگر مخلوط نکنید.
- بیشتر مصرف‌کردن اثر را بالا نمی‌برد؛ فقط خطر و بو را بیشتر می‌کند.
محصولات مناسب را از پاکنیوا بخریدارسال با پیک در تهران و پست یا تیپاکس به سراسر ایران
مشاهده‌ی محصولات
